近年来,银川市市场监督管理局先后投入1000余万元,在全市餐饮单位中大力开展明厨亮灶建设。目前已建成透明厨房3454家,视频厨房1016家,网络厨房2820家,配备二维码桌签48000个,银川市辖三区餐饮单位基本实现了明厨亮灶建设全覆盖。
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