10月16日下午，金字火腿在上海杜邦营养与生物科技中国研发中心发布了植物肉新品。 据报道，金字火腿生产的牛肉味植物肉饼，外观“颇似牛排”，口感“很难分辨”，香味逼真，而整体构成全部为“素”，也就是工
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