便利蜂广州首家门店今天正式开业

6月5日，继深圳之后，便利蜂广州首家门店在天河区黄埔大道西开业。

根据官方的介绍，便利蜂广州首家门店高度智能化。店内没有人工收银台，取而代之是几台自助收银机，顾客可以通过便利蜂APP或微信、支付宝自助扫码付款。还有自助咖啡机，冰杯也是自取。

同时，便利蜂的短保商品（保质期在24-72小时）用的是电子价签，实行动态定价。据店长介绍，保鲜期临近时，有些商品的价签会从黑白跳成红色，显示降价信息，“一般晚上8点半后，会有优惠的便当、饭团、三明治和甜点，全部在保质期之内，给消费者带来实惠，减少废弃率。”

值得注意的是，这些实时变价由系统自动调节，无须店长介入。便利蜂执行董事薛恩远解释，“便利蜂把门店的订货、排班等全部交由自动化系统完成，店长和店员只需通过执行系统指令，完成待客、服务和清洁卫生等工作。”

公开资料显示，便利蜂成立以来累计募集资金已达15亿美元，投资方包括全球顶级私募股权基金、国家主权财富基金、高校投资基金以及超大型互联网公司。目前，便利蜂全国门店超过1500家，全部直营。