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巧用微波炉温暖过寒冬

时间：2010-11-08 10:10:34

关键字：微波炉反射金属工程师

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[导读]随着人们生活水平的不断提高，微波炉已飞入寻常百姓家成为居家必备。特别是春节期间，使用微波炉的频繁程度无异于掌上手机。最近，山东有位魏先生用微波炉煮没剥壳/没穿刺的鸡蛋，以致鸡蛋爆炸把微波炉门震坏了。

随着人们生活水平的不断提高，微波炉已飞入寻常百姓家成为居家必备。特别是春节期间，使用微波炉的频繁程度无异于掌上手机。最近，山东有位魏先生用微波炉煮没剥壳/没穿刺的鸡蛋，以致鸡蛋爆炸把微波炉门震坏了。
格兰仕微波炉设计工程师表示，人们在日常使用中普遍能感受到全能微波炉的便利和高效，对产品的功能、属性认知度已非常高，但对以下一些安全细节往往容易忽视：
1、微波是一种高频率的电磁波，具有反射性(遇金属反射)，因此，普通微波炉不能使用金属器具加热。
2、用微波炉烹调鸡蛋时，应先将鸡蛋打破并刺破蛋黄，否则压力会使鸡蛋爆裂。
3、烹调苹果、马铃薯、鸡肝等食物，一定要刺破其外皮或者薄膜，防止烹调时食物爆裂。
4、加热密封的瓶装或袋装食品必须打开瓶口或袋口。
5、体积大而形状较高的食物，如烘烤食物和整鸡，在烹调过程中最好翻转一至两次，使食物的顶部和底部更均匀受热。
全能微波炉以领先科技满足了人们更加多样的烹饪需求， “换全能微波炉，享无烟厨房” 正在成为现代家庭新风尚。秋冬季节，人们会更频繁地使用微波炉。希望大家在分享烹饪技巧的同时，注意正确操作和使用，避免无意的操作不当带带来不必要的麻烦。

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