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[导读]加速推广再生农业,守护好食材源头 北京2026年6月23日 /美通社/ -- 今日,麦当劳中国在第四届中国国际供应链促进博览会(以下简称"链博会")上,首发"麦当劳中国再生农业计划"最新成果。自2023年该计划发布以来,麦当劳中国携手核心...

加速推广再生农业,守护好食材源头

北京2026年6月23日 /美通社/ -- 今日,麦当劳中国在第四届中国国际供应链促进博览会(以下简称"链博会")上,首发"麦当劳中国再生农业计划"最新成果。自2023年该计划发布以来,麦当劳中国携手核心供应商累计完成9000余名一线骨干和农业管理人员专项培训,落地10个再生农业试点单元,保障好食材的源头农业,守护自然生生不息。

麦当劳中国携手核心供应商首发“麦当劳中国再生农业计划”最新成果


麦当劳中国携手核心供应商首发“麦当劳中国再生农业计划”最新成果

今年是麦当劳中国第三次亮相链博会,携手首农集团、太阳谷、麦肯、顺新晖、MBRF等核心供应链伙伴参展。农业是好食材的源头,麦当劳以"农情美味•中国麦链"为主题,集中展示中国"麦链"上下游如何将对好品质的坚持,转化为每一口饱含"农场好食材、农人超用心、农业深底蕴"的农情美味,让消费者倍感放心和值得。

麦当劳中国以“农情美味·中国麦链”为主题,第三次亮相链博会


麦当劳中国以“农情美味·中国麦链”为主题,第三次亮相链博会

 "我们以'三脚凳'经营理念为驱动,强调品牌、员工和供应商三方紧密合作,三大支柱形成了稳固、长期的合作关系。我们坚持长期主义理念,持续推广再生农业理念与实践。" 麦当劳中国首席执行官张家茵说,"本次10个再生农业试点单元落地,搭建起一条本土化、可借鉴、可推广的再生农业落地路径。未来我们将联动更多供应商和合作伙伴,共同守护麦当劳食材的新鲜、自然和安心,保护生态环境的生生不息。"

三年深耕,"麦当劳中国再生农业计划"从探索转向规模化落地

好食材离不开好农业。进入中国30多年,麦当劳和供应链伙伴共同努力探索农业端可持续供应链实践。在此基础上,麦当劳中国于2023年与九大供应商携手启动"麦当劳中国再生农业计划",主要聚焦自然、土壤、水、牲畜及农民五大领域,在第一个五年计划落地四大行动,加速再生农业理念和实践的系统化、规模化推广,让好食材和自然都能生生不息。三年以来,这四大行动成效凸显:

  • 行动一、推广与普及麦当劳中国再生农业的理念:聚焦土豆与白羽鸡两条核心供应链,完成9000余名农场骨干、农技人员再生农业培训,将可持续农业理念切实传递至田间地头的一线从业者;
  • 行动二、推动麦当劳中国再生农业的升级试点:落地10个再生农业试点单元,覆盖自然、土壤、水、牲畜及农民五大领域,沉淀可借鉴、可推广的实践成果,加速农业绿色发展。
  • 行动三、推动符合中国农业实际的麦当劳中国再生农业持续落地:实现土豆种植地块100%轮作,探索2至3年的间隔试点;大力普及滴灌,加速迭代更智能、更节水的滴灌系统。
  • 行动四、建立麦当劳中国再生农业的协作生态圈:与中国农业大学、智库、行业协会和企业等在再生农业议题持续开展合作。麦当劳中国携手雅苒、先正达等,支持《再生农业实践评价指南》项目落地,支持再生农业在国内的探索和推广。

麦当劳中国首席影响官顾磊介绍“麦当劳中国再生农业计划”最新成果


麦当劳中国首席影响官顾磊介绍“麦当劳中国再生农业计划”最新成果

"农情美味"主题餐厅,将好食材故事带到消费者身边

链博会期间(6月22日至26日),麦当劳以5家位于北京中轴线的餐厅为平台,推出"农情美味"主题餐厅。消费者漫步世界文化遗产北京中轴线,通过互动打卡,沉浸式感受麦当劳与供应商如何传承二十四节气传统农业智慧,推广再生农业实践,守护好食材与自然生态。

1992年,北京麦当劳王府井餐厅正式开业,一座难求,成为一代人的城市记忆。三十余年来,北京麦当劳随着城市一同成长,融入街巷脉络,成为消费者喜爱和信任的社区伙伴。此次,北京麦当劳携手北京京企中轴线保护公益基金会,依托这条穿越古今的城市中轴,共同打造沉浸式文化体验平台,将美味与文化遗产连接,凝聚社区邻里。在本届链博会现场,北京京企中轴线保护公益基金会正式为麦当劳中轴线餐厅授予"北京中轴线主题餐厅"证书,开启跨越美味与文化的新篇章。

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