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[导读]在冰箱中,鱼、肉等食品需解冻后才能烹调食用。将冻物放入水中,再将音频振动引入,可以加速解冻的过程,比常用的温水解冻缩短了一半时间,并且不损坏食物的新鲜度。音频解冻的原理在于使水和冰冻物互相冲撞,冰的结

在冰箱中,鱼、肉等食品需解冻后才能烹调食用。将冻物放入水中,再将音频振动引入,可以加速解冻的过程,比常用的温水解冻缩短了一半时间,并且不损坏食物的新鲜度。音频解冻的原理在于使水和冰冻物互相冲撞,冰的结合物就会松散,水分子渗入冰中后,加速了冰的融化。用一铁制容器,容积约0.1m 3平方,在其底部放一开口的电磁铁L,变化的磁力线使筒底振动并传入水中即可达到目的。电路中555产生方波振荡,VR调节振荡频率,LED用于工作指示,振荡信号送到大功率直流开关TWH8752的1脚,电磁铁接在4脚。直流工作电源经变压器降压整流滤波后得到,电源功率容量约100W,正常时工作电流为4A.

<strong><strong>音频</strong></strong><strong><strong>振动</strong></strong>解冻<strong><strong>电路图</strong></strong>.jpgck="window.open(this.src)" style="cursor:pointer" alt="点击看大图"/>

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