天津“田间档案”为蔬菜电子身份可追溯系统奠基

每个人都会有自己的档案，但如果每颗蔬菜也像人一样有档案，你信么？天津市农业部门就在打算为蔬菜建立电子身份，建立“蔬菜电子身份可追溯”系统，让老百姓吃上放心的蔬菜。为此天津市农业部门做了大量的准备工作。包括在产地准出质量可追溯示范区内增设了蔬菜杀虫剂快速检测仪器，建立蔬菜标准化生产“田间档案”，由受过专门培训的质量安全监督管理员负责管理“田间档案”。

天津市在43家“产地准出质量可追溯示范”基地内设置了“快速检测仪器”，由专业人员负责快速检测，只要十几分钟，就能检测到有机磷、氨肌甲酸酯类是否超标。这些检测数据可以实时传输到天津市无公害农产品（种植业）管理中心的监控室内，检测数据是无法修改的，保证了检测的科学性。

“田间档案”不仅记录基地名称，种植户编号、作物名称、面积、种植者都要详细记录，每一种蔬菜产品都有严格的检测记录，包括检测品种、日期、不合格原因、检测人等等；还包括农药购进记录和化肥购进记录，包括农药和化肥的名称、厂家、出厂日期、批次号等等。农药使用记录也非常详细，包括药品名称、厂家、剂型、防害种类、使用量、药品浓度、使用人等等；肥料使用记录也非常详细，肥料使用日期、种植品种、施肥方式、施肥数量、使用人等等。还能看到蔬菜的非常精细化的管理，比如浇水时间、中耕除草时间、前茬作物、种植面积、植株调整时间、种子处理方式、播种时间、采收时间等等。还可以看到全年生产情况，包括棚模、架材、肥料、农药、水电等投入金额，蔬菜的产量、毛收入以及纯收入、产品去向都一目了然。使这些蔬菜也真正有了自己的“身份”和“档案”，更使从培育到收获到一目了然，为蔬菜质量可追溯建立了基础。