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[导读]国内食品安全事件层出不穷,让百姓陷入无限担忧中,人心惶惶。而这些食品安全事件却催化了第三方检测机构的发展,中国很多食品企业正在通过第三方检测机构,对自造产品进行有无塑化剂的检测。而国外检测巨头也瞄准了

国内食品安全事件层出不穷,让百姓陷入无限担忧中,人心惶惶。而这些食品安全事件却催化了第三方检测机构的发展,中国很多食品企业正在通过第三方检测机构,对自造产品进行有无塑化剂的检测。而国外检测巨头也瞄准了中国食品检测市场,趁机扩张。
  
尤其是在“塑化剂”事件后,促成了大陆一些检测机构的商机。对于食品企业而言,这或许意味着检测成本会有所上升,但安全比成本更重要,或者说只有保障了安全才能保证食品不被“塑化剂”事件波及。迭出的食品安全事故也让食品行业的检测机构扩张迅速,海外的食品检测巨头也计划进入中国市场。5月31日,3M中国有限公司就与山东出入境检验检疫局食品农产品检测中心在青岛举行了“3M食品安全合作实验室”签约及揭幕仪式,大举进入中国食品安全检测市场。在检验、测试等领域全球领先的通标标准技术服务有限公司(SGS)在上海亦于近日开设了塑化剂的检测项目,SGS在5月26日新开设了上述检测服务,送来检测的产品包括了饮料、果汁、巧克力粉等食品。此前SGS并不提供这一检测,原有设备在经过调整后,技术上检测出并没有太大的难度,只需要将检测精度提升即可。此前类似的这种检测每项不过花费五六百元,但是现在检测塑化剂则需要花费1500元。虽然有政府背景的检测机构也有能力检测出上述有毒物质,不少企业还是愿意先行将产品送到第三方检测机构,结果是对外保密的。通常检验结果可以由设备快速检出,不过从商业上接受一笔业务到提供检测报告需要7天,目前尚未有结果出炉。
  
几乎垄断了新西兰全国食品检测市场的AsureQuality集团的业务规模在全球检测行业并不算大,但在食品检测领域却可以做到顶尖水平,他们正准备从乳品行业检测上切入中国市场。在AsureQuality集团看来像中国、印度这样的新兴市场工业化后期大多会面临食品安全的考验,这正是他们进入的好时机。除了检测服务,相关的培训和设备也纳入AsureQuality进军中国市场的内容。其总经理辛格表示,他们在新西兰的市场趋于饱和,目前正在将业务拓展至亚太地区,尤其是在中国设立独资公司和建立实验室。

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