智·行百家 | 泸州老窖携手新华三，用数据为业务酿出创新价值

在中国文化里，“酒”是不可磨灭的一部分。在地处川蜀之地的“酒城”泸州，北纬28°独特的地质、气候、土壤、水文，加之独树一帜的酿造技艺，让这里出产着闻名于世的纯正蒸馏酒，成为了中国浓香型白酒的发源地。如今，始于秦汉、兴于唐宋、盛于明清、发展在新中国的泸州老窖，更凭借着一脉相承的酿酒老窖池群落，成为了享誉海内外的百年老字号名酒企业，被赞誉为“浓香鼻祖”。

近年来，泸州老窖以十四五“136战略”为指引，构建起“前台敏捷、中台强健、后台厚实”的数字化架构，推动前沿技术在白酒行业的创新应用，最大化企业数据资产价值。作为泸州老窖数字化转型的参与者和建设者，紫光股份旗下新华三集团依托智能存储和智能联接创新实力，为“数智泸州老窖”打造出一个高效可靠的数字化平台，承载了90%以上的核心业务，让数据治理和洞察成为泸州老窖未来的核心竞争力。

以数据为中心

为业务转型构建强大基石

近年来，业务的飞速发展，让泸州老窖的数据量保持着快速的增长，传统的数字基础设施迫切需要全面升级。为了满足未来五年业务发展对存储阵列容量、性能、可靠性的需求，泸州老窖选择了新华三集团的Primera关键业务智能存储系统，以“全闪存”提升存储性能上限，做到了海量数据的集中管理、快速存取，并且引入了AI等智能技术，提升数据排重效率，让数据缩减承诺达到了前所未有的5:1，实现存储空间利用最大化，也简化日常的运维管理，从而全面提升了整体数字化平台的可靠性、连续性，较大程度上提升了泸州老窖的数据治理能力，为企业数字化筑造了坚实有力的变革基石。

此外，围绕企业数字化转型对于高效联接和算力引擎的新要求，新华三集团也全面参与了泸州老窖的网络和算力平台建设。在网络上，新华三提供了S10500核心交换机等关键设备，搭建出了一张高效可靠的办公网络，以数据的共享共治助力企业运行的提质增效;同时，新华三在算力平台上为泸州老窖提供了专业的SAP HANA打造的关键业务服务器，满足不同场景的差异化需求，以算力加速业务的创新转型。

与业务融合

让数字化转型迈向“深水区”

通过Primera的部署，泸州老窖在较大程度上提升了数字化平台的速度与性能，满足了在效率、容量、可靠性方面的严格标准，承载起了泸州老窖140多套系统、800个虚拟机的运转，为PB级的企业数据提供了存储和管理的空间。同时，Primera还内置了Infosight智能运维系统，依靠智能技术实现精准、快速的问题分析，助力泸州老窖构建起了完善的“双活”容灾体系，并且无需更换设备就能在线升级，大大提升了数字基础设施整体的可靠性，让泸州老窖在数字化上的每一分投入，都能收获最大的回报和价值。

如今，Primera的部署帮助泸州老窖构建起了一个强大敏捷的数字化平台，覆盖了销售、财务、生产、供应链等等全频道业务的数字化转型。同时，配合新华三在办公网络、SAP HANA等方面提供的技术和产品，泸州老窖更让数字化创新融入了日常生产、管理和运营的各个环节，以数据价值驱动业务加速创新，为中国白酒行业的数字化转型塑造一个值得参考和借鉴的典范案例。

泸州老窖数字化发展中心副总经理崔伟在交流中表示：“在使用中，Primera表现出了强大的性能和简单明了的使用体验，不仅能够满足各种各样业务应用的需求，更助力泸州老窖打造出了“双活”的容灾体系，实现了敏捷创新和稳健运营的统一。此外，借助强大的去重、压缩的能力，Primera更能够降低全闪存部署的成本，构建更强大的数字基础设施。”

因酒而生、以酒而兴的泸州老窖，在未来将积极探索百年酿酒工艺与数字化技术融合的更多场景，推进AI等前沿技术在白酒酿造、包装等业务中的试验和应用。这些新的尝试将带来更庞大、更复杂的多源数据，而作为泸州老窖数字化转型的建设者和同行者，新华三集团也将与泸州老窖一起成长，以“云智原生”战略的深化推进“数字大脑”的持续升级，以更全面的实力赋能全业务链的改造升级，推动泸州老窖向着转型“深水区”加速迈进。