残留农药检测仪告诉你农药残留有多少

如今市场上人们买个蔬菜都觉得担心，这上面的农药残留会超标吗？吃多了会不会有什么问题？蔬菜是人们一日三餐的必备品，但是目前由于种植蔬菜的过程中因为追求高产量使得农药超标使用，这个市民带来困扰，既怕农药残留，但是又不能不吃。

为此，记者特地在蔬菜中心批发市场内购买了6件农产品送至农产品质量检测站进行检测。检测人员提取2.5毫升样品浸泡液，移至一个试管中，再加入酶试剂和显色剂，静置5分钟。等待期间，崔娇取出0.1毫升底物加入试管中，迅速摇匀并倒入比色皿。

（记者随机购买的6样农产品，经检测农药残留均合格）

接下来将其放入残留农药检测仪比色池内进行检测，结果显示酶抑制率1.785%，酶的抑制率越高，说明农药残留量越大，检测结果显示合格。这说明这几种农产品农药残留没有超标，都属于合格范围内，人们可以放心购买。

另外，市民不可能每次都使用残留农药检测仪进行检测，所以要保障食用的蔬菜健康安全就需要做好几个方面：一是先将蔬菜用清水浸泡15至30分钟，冲洗2-3次能降低农药残留量。二是能去皮的蔬菜瓜果最好去皮，降低农药残留。三是市民在购买的时候将蔬菜瓜果闻闻看，有异味的就不要购买。