智能冰箱功能实现与瓶颈挑战

智能化生活已经来临，越来越多的家用电器也开始变得智能化。作为与饮食密切相关的冰箱，正在迈向智能化行列。智能冰箱会嵌入智能系统，同时将互联网应用其中，来达到真正帮用户管理食物与厨房的功能。

智能冰箱会给我们的生活带来怎么样的改变呢？你只需要通过才做智能冰箱界面，就可以借助各类前沿技术，如互联网、云技术、冷链物流等，轻松的实现冷藏物管理、下单购买、快递送上门等。当然这是一个大产业链，不仅仅涉及到冰箱厂商，还涉及到生鲜供应商及配送冷链等，但是产业链的整合与完善显然已经在进行中，这对于消费者来说是一件好事。下面就来谈谈智能冰箱的功能实现和现实遭遇的瓶颈。

1、智能冰箱自动下单。这需要智能冰箱可以对内部存储的物品进行数据统计，并在数量不充足时自动下单补充食物。一般基于RFID射频识别技术及冰箱内部压力传感器，可以实现对冰箱冷藏物数量统计和信息保存。传感器了解数量，RFID获得冷藏物信息并存储，再通过RFID读取的冷藏名称、产地、类型等信息与商城客户端匹配，完成下单。这样就可以在家里坐等快递将新鲜物品送来了，而不用自己费心购买，或者忘记购买了。接入互联网的智能冰箱可实现在云平台自动向超市下单，填入地址后，将产品自动购买回家。

2、可以通过冰箱界面完成对冰箱温度、功能模式的设置，对冰箱内食物管理，同时可以自动提示食品新鲜程度，以防止用户食用过期食品。同时智能冰箱还将能够根据冰箱内存储的食品来列出购物清单，或者是提供食谱，以及营养搭配建议等。

3、智能冰箱提供更友好的操作界面，大尺寸的触摸屏等，同时还将支持一些智能系统、Wifi网络等，实现新闻、天气预报的观看，并能够分享照片与食谱等，与亲友互动。

4、生鲜供货商的供货系统是关键流程，不容忽视，也是目前亟需解决完善的问题。如何选择生鲜食材的供货商成为一大挑战，这需要生鲜供货商的产品能够录入数据库，并为智能冰箱的购物商城API对接，还要具备一定的电商运行能力。而距离牵涉到成本问题，因此配送距离和成本如何平衡等，也需要考虑。

5、冷链配送能否给予充足的支持，也是智能冰箱发展的一大瓶颈。成熟的生鲜电商具有冷冻仓库及多地冷链配送能力，但是一些容易耗损的水果、海鲜等，如何快速的送达又可以避免损耗就成了难题。而且如何设置不同生鲜配送的温度，也是一大难题，是保证新鲜还是保证成本，这是两难的选择。

6、智能冰箱的普及需要整个产业链的支撑，但是显然这会带来成本的提升，价格能否被消费者接受，也成为一大考验。