普渡机器人加持，新疆首家人工智能餐厅来袭

自2022年1月开业后，位于新疆乌鲁木齐市沙依巴克区的君邦智慧火锅便火爆出圈，那么他为什么能火爆出圈，迅速成为顾客打卡的热门餐厅呢。那自然是因为有机器人的加持，君邦智慧火锅是新疆首家沉浸式体验餐厅，也是新疆首家人工智能体验餐厅，科技感十足。

来自普渡科技的高端送餐机器人“贝拉”和配送迎宾二合一机器人“葫芦”凭借着卓越的智能化服务能力，入驻了君邦智慧火锅，开启送餐、揽客、迎宾的智慧化服务之旅，成为君邦餐厅智慧化建设过程中不可或缺的一部分。

普渡科技(又称普渡机器人)成立于2016年，创始人兼CEO张涛，是一家集研发、设计、生产及销售于一体的国家级高新技术企业，企业在深圳和成都设立了研发中心，全球拥有数百个服务网点。作为一家全球商用服务机器人公司，普渡机器人核心技术以定位导航、运动控制、多机调度、感知和避障、NVH、智能交互、自动化仿真测试等为主，目前已申请超过600项专利，其中发明专利占比超过60%，旗下主要产品为送餐机器人、配送机器人、消毒机器人、配送迎宾机器人和楼宇配送机器人等。普渡科技旗下机器人产品应用于国内外的餐厅、医院、学校、办公楼、政府大厅、网咖、KTV、机场、地铁站等场景，产品畅销全球60多个国家和600多个城市。主要客户包括海底捞、呷哺呷哺、巴奴、碧桂园、洲际酒店、喜来登酒店等知名企业。

贝拉是一款基于室内低速无人驾驶技术的配送机器人，可用于餐厅送餐、以及网咖、KTV、酒店等其他场景的送物。贝拉搭载了全维感知传感器，采用了以猫为原型的拟物化的萌系设计，具有创新的语音、灯光、触摸、人脸识别、显示等多模态交互。

“葫芦”是一款带广告屏的机器人，配送、迎宾二合一，专为不规则、高动态场景打造，是普渡科技持续深耕餐饮场景，为拓展商用服务机器人产品线和应用场景而发布的新品。它拥有极致通过性，最小可通过的过道宽度达55cm，采用PuduSLAM专利定位导航技术，通过全自动驾驶，可实现餐厅、商超等各大公共场所的迎宾、配送、领位等功能。

从网络数据查询可知，餐饮业的服务员、送菜员平均薪资是4800/月，即使许多餐饮店愿意给予食宿以及其他假期等福利，但在年轻群体根深蒂固的传统观念中，“后厨帮工”“服务生”“洗碗工”等职业，依旧是低端职业、受人歧视的代名词，属于被使唤、被挑刺较为严重的岗位之一。旧人难留，新人难招，这几乎成了餐饮行业的“老大难”。 在价格方面，传菜员平均薪资是4800/月，一台送餐机器人的售价约为2~3万元，租赁价格约为2000~3000元/月，因此送餐机器人替代服务员已是大势所趋。如果食品安全是疫情影响下的“旧识”重提，餐饮另一热词“无接触”则是在疫情出现后的新需求。那餐饮机器人就是完全符合的。

不到5年的时间，普渡科技就成长为商用服务机器人标杆企业，市场占有率节节攀升。我们提倡发明家精神，坚持产品创新，智能送餐机器人‘欢乐送’刚推出就获得德国红点奖，这些明星产品离不开先进技术的支撑。普渡科技的每一款机器人都坚持做到技术行业领先，不管是导航算法、多机调度、感知避障算法，还是机器人减震等。普渡科技有着明确的市场定位，坚持以技术驱动，打造产品核心竞争力;坚持以客户第一，定制化服务为客户降本增效;坚持发明家精神，不断在商用服务机器人领域深耕。”普渡科技踏实做好技术和产品、切实满足用户需求的企业精神，是普渡科技最坚实的后盾和强有力的“利器”，成就了普渡科技的快速发展，也将助力普渡筑梦未来。