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[导读]随着手工酿造的普及和复杂程度的不断提高,许多酿酒师——尤其是小规模或独立的酿酒师——仍然依靠手工方法来记录和跟踪关键数据,如温度、pH值、体积和比重。这些读数通常使用手动仪器,记录在纸上或分散在电子表格和文档中,没有集中的实时监控系统。这可能导致数据丢失、质量控制不一致以及发现批问题的延迟。我们的项目旨在使这一过程现代化。

Brew Buddy:精酿啤酒商的物联网解决方案

随着手工酿造的普及和复杂程度的不断提高,许多酿酒师——尤其是小规模或独立的酿酒师——仍然依靠手工方法来记录和跟踪关键数据,如温度、pH值、体积和比重。这些读数通常使用手动仪器,记录在纸上或分散在电子表格和文档中,没有集中的实时监控系统。这可能导致数据丢失、质量控制不一致以及发现批问题的延迟。我们的项目旨在使这一过程现代化。

使用一个小规模的家庭酿造装置,我们创建了一个概念验证物联网系统,旨在简化啤酒厂的监控。该系统使用一套传感器连续收集实时读数:

DS18B20用于温度

•酸度pH传感器

•通过重量测量比重的称重传感器

•飞行时间传感器估计体积

所有数据都通过粒子氩气处理,同步到在线仪表板,当读数超出设定参数时触发文本警报。这使得酿酒商可以远程监控情况,并在出现问题时迅速采取行动。

我们的目标是帮助酿酒师花更少的时间写东西,更多的时间制作好啤酒。这只是一个开始——我们设想未来的迭代将集成历史数据趋势、批处理跟踪,甚至预测警报,以帮助酿酒商完全控制他们的流程。

本文编译自hackster.io

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