新疆切糕为什么这么重？密度测试仪器或许能告诉你答案

一篇公安局微博发布的处罚公告，居然把新疆切糕这个食品推上了“神坛”，占据了这几天各大搜索引擎靠前的位置。一时间，切糕成为热点话题，网络上调侃的段子层出不穷：“宇宙中密度最大的三个东西，黑洞，中子星，新疆切糕。”“天文学家研究统计宇宙间密度最大的东西前三名：黑洞、中子星、新疆切糕。2012.12.22世界末日人类灭绝的真相就是因为新疆人发明了切糕，因密度太大导致引力太强，破坏了星体间引力的平衡。”“ 现在看一个国家的财力，不是看黄金储备，而是看切糕储备”……根据岳阳警方公布的详细数据，损坏的切糕总共是5520斤，小小的切糕居然有这么大的能量，在这么小的体积里居然有这么重的质量，可见它的密度是如此之大，下面将介绍几种测试密度的仪器。

在物理学中，把某种物质单位体积的质量叫做这种物质的密度。符号ρ（读作rōu）。国际主单位为单位 为千克/米^3，常用单位还有 克/厘米^3。其数学表达式为ρ=m/V。在国际单位制中，质量的主单位是千克，体积的主单位是立方米，于是取1立方米物质的质量作为物质的密度。对于非均匀物质则称为“平均密度”。通常检测密度的仪器有密度计和密度测试仪。前者是测量流体的仪器，后者可以测量固体密度。密度计按其用途分为液体密度计、气体密度计、固体密度计等。

密度计是印刷厂常用的原稿测量仪器。是测量黑白原稿的灰度值和测量连续调或网点值的光电测量仪器。密度计分为透射式密度计和反射式密度计两种。透射式密度计适于测量透明原稿，反射式密度计适于测量实地原稿。密度计的测量范围是0-2.5，数字越大，黑度越高。在物理实验中使用的密度计，是一种测量液体密度的仪器。它是根据物体浮在液体中所受的浮力等于重力的原理制造与工作的。密度计是一根粗细不均匀的密封玻璃管，管的下部装有少量密度较大的铅丸或水银。使用时将密度计竖直地放入待测的液体中，待密度计平稳后，从它的刻度处读出待测液体的密度。常用密度计有两种，一种测密度比纯水大的液体密度，叫重表；另一种测密度比纯水小的液体，叫轻表。

固体密度计是由电子天平、密度软件、密度配件等组合而成。由于新材料不断的推出，传统的固体密度计在测试应用上已不敷使用。一般测量固体密度和液体密度有很大的区别，把固体放入略低于物体密度的液体中，加溶质，待物体悬浮，测出液体密度，即为固体密度。具体用到的仪器有电子天平，烧杯，还有密度配件等。当然，如果切糕真有传说中这么重的话，估计得很多人抬起来放到一个很大的缸里，然后测量溢出流体的体积。用大的测量尺度计量称进行称量，最后算出的数据计算。前提是卖切糕的兄弟舍得把这么贵重的财物让你做实验。

由此可以看出，测量一个物体的密度也不是很容易的事情，特别是在切糕这件事情上也还是很棘手的，当然我们这里也只是假设，对事情的一种想象而已。