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电磁炉：权衡得失再图发展
时间：2010-08-10 09:52:34
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[导读]注：本文经授权由腾讯家电独家发布，其他网站未经允许请勿转载。
伴随人们生活水平的不断提高，各式各样的生活电器进入到人们的生活，电磁炉凭借着其清洁，方便，快捷等优点，一度被消费者所青睐。
2005年
注：本文经授权由腾讯家电独家发布，其他网站未经允许请勿转载。
伴随人们生活水平的不断提高，各式各样的生活电器进入到人们的生活，电磁炉凭借着其清洁，方便，快捷等优点，一度被消费者所青睐。
2005年电磁炉凭借着高速的零售量增长率成为小家电市场中不可忽视的力量，因此2005年也被业界人士欣喜的称之为“电磁炉年”。据中怡康时代（CMM）推总数据显示：看到2006-2008年，电磁炉行业每年零售量保持着10%-22%左右的增长。由于普及多年，电磁炉市场日趋于饱和，同时受到2008年末全球性经济危机的影响，电磁炉市场规模开始严重萎缩，2009年市场零售量和零售额较上年同期相比分别下降了21.4%和27.1%。面对全球性的金融危机，中国政府采取了一系列政策措施，其中的家电下乡政策便惠及到了电磁炉行业，此项政策包括：将电磁炉纳入家电补贴范围，并且放宽对电磁炉购买的政策限制（由每户只能购买一台电放宽至两台）等，政策实施后，使得电磁炉市场受益良多：通过有利的市场扩张，使产品逐步向三四级市场慢慢渗透。由上图可得知：2010年第一季度，电磁炉市场快速萎缩的现象已有所遏制，那么这究竟预示着电磁炉市场在2010年会有什么样的表现呢？
让我们用营销学中SWOT分析法来分析一下电磁炉市场。
一、优势（Strength）
电磁炉市场能够在小家电市场中占据着重要的地位，是因为它有着以下不可替代的优势：
（1）产品优势
电磁炉的优势：第一，表现在热效率高、做饭速度快、省电、经济实惠；第二，卫生、易清洁的厨具符合当代人的厨房理念；第三，电磁炉体积较小巧，方便携带，流动性强；第四，电磁炉的智能化数字温度调节系统，可满足不同烹饪火候的需要。
（2）行业日趋规范
市场形成初期，丰厚的经济利润和广阔的市场空间让很多厂商都加入到激烈的市场角逐中来，众多的品牌参与，虽然丰富了市场，扩大了消费者的选择，但同时也带来了参差不齐的产品品质。随着行业的发展及其成熟度的不断提高，市场开始重新洗牌，致使毫无优势的企业慢慢退出市场竞争，表现为：电磁炉市场品牌个数从2007年的226个减少至2010年一季度的192个，整个行业的品牌集中度逐渐提高。据中怡康时代（CMM）监测数据显示：前十大品牌的市场零售量份额已经从2008年一季度的82.5%上涨到2010年一季度的88.4%，并且可以预见到：随着能效标识的使用，市场上高耗能的电磁炉将被陆续淘汰，行业集中度将会进一步提高。多年来，品牌的纷杂一直困扰着电磁炉行业的良性发展，能效标识的提出和使用，将有利于行业的规范和发展，也有利于行业的良性竞争。
二、弱势（weakness）
（1）目前，我国并未对电磁炉的安全性及其磁辐射量等问题制定出一个明确的范围和制度，使得消费者心存顾虑。
（2）产品同质化现象严重
同质化是指同一类系列不同品牌的产品，在外观设计、理化性能、使用价值、包装与服务、营销手段上相互模仿，以至产品的技术含量、使用价值逐渐趋同的现象。此现象在电磁行业已经非常明显。
就电磁炉市场而言，各大卖场中的电磁炉外观基本都是“黑美人”，即黑色微晶板电磁炉。这一点，从中怡康时代（CMM）监测数据中也得到了有力的佐证：微晶面板的电磁炉从2008年一季度的87.2%上升到2010年一季度的96.6%；其中黑色面板的零售量占比居高不下，2010年一季度仍然占据着93.7%的市场比重，由此可知，黑色微晶板统治着电磁炉市场。从电磁炉促销方式来看，降价、赠送锅具等成为各大品牌惯用的促销方式，而此种促卖方式对于消费者来说已是司空见惯，毫无新意可言。在标榜个性的当代社会中，严重的电磁炉同质化现象必将影响其行业的健康发展，并且由于在外观、功能等极其相似的情形下，品牌效应就会日益凸显，“三度”（知名度、美誉度、忠诚度）将左右消费者的购买，小品牌的生存空间日趋狭窄，因此，同质化将对那些无品牌优势的厂商具有致命的伤害。
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